Die Änderungen der Düngeverordnung, die eine Senkung der Nitratwerte im Bo-den vorsieht, stellen die Landwirtschaft vor weitere Belastungen. In Schleswig-Holstein wird z.Zt. eine Pflanzenart erprobt, die keinerlei Pflanzenschutzmittel be-nötigen soll. Als mehrjährige Pflanze könne sie etwa 15 Jahre geerntet werden und sie sei eine gute Alternative zum Mais für die Verwertung in Biogasanlagen. Die Silphie